最初に
FARMERS MARKET(ファーマーズマーケット)に参加してきました!
今週のファーマーズマーケットも天候が凄い良くて、差し込んてくる光が凄い心地良くて思わず、東遊園地の広場でゆっくり読書をしちゃいました。
暖かくなってきたので、外でゆっくり出来るようになってきたのは嬉しいですねー!
今週も多くの方が参加されており、行列が出来ているお店もありました!
特に『ポップコーン』を出しているお店がありましたが、子供たちに凄い人気があるように感じましたね( *´艸`)
子供たちが遊んでいたり、ワンちゃんの散歩をされていたり、微笑ましい姿を眺めながらゆっくり読書してるとなんか凄いリラックス出来ましたね。笑
今週もブログの記事に書いてよいかお声かけさせて頂いて許可を頂けたので、
ファーマーズマーケットに出店するお店をご紹介していきたいと思います!
以前、ファーマーズマーケットに行った時のことを書いていますので、
『ファーマーズマーケットとは?』という方は下記の記事をご覧ください!
https://www.lecu1012.com/farmers_market_210120/
お店のご紹介
今日のご紹介するお店はこちら!
朝ごはん担当の『小宇宙食堂』さんと『テントコーヒー』さんをご紹介していきます!
今回はこの2つのお店に声をかけさせて頂きました( *´艸`)
小宇宙食堂
2020年2月から神戸の須磨にお店を営んでいる『小宇宙食堂 space&deli』さん。
店舗には点心がたくさん置かれていて、凄く食欲をそそりましたね!( *´艸`)
台湾おこわや旬菜などがいろいろ使われている『ごはんの宝船』と台湾おやつで青ネギの『蒸し点心』を頂きました!
『自然のちからで体を調う』という言葉を使われているだけのこともあり、本当に体に優しい食事を頂けました!
健康に良いだけでなく、見た目も良かったり、味も美味しくて色んな味を楽しめる感じが凄い良かったです!
あまり野外で食事出来る内容ではなかったので準備などが大変そうでしたが、そこまで提供して頂けて本当にありがたいですね(*’▽’)ノ
神戸の須磨にあるお店では、『台湾ごはん定食』や『台湾おやつ』を提供!
『テイクアウト』もありますが、『イートイン』の場合は予約優先だそうなので、実際にお店に行かれる方はご注意ください!
また、毎月2回「新月」「満月」のサイクルに合わせて季節に合わせた献立を届けてくれる『月の子ごはん便』や『料理教室』なども行われています!
興味ある方は是非ホームページをご覧ください(*’▽’)ノ
http://shouchu-shokudo.com
テントコーヒー
神戸市兵庫区、湊川公園駅近くにてお店を出されている『テントコーヒー』さん!
『テントコーヒー』さんではオリジナル土鍋焙煎機で自家焙煎されているコーヒーを頂けることができます!
頂いたコーヒーは深みがあって美味しかったです!( *´艸`)
『テントコーヒー』さんは以前も出店されていて、実際にお店に行かせて頂いたことがあります(*’▽’)ノ
お店はこじんまりとしている雰囲気のあるお店で、中にはカウンター4席あります!
お店では実際に自家栽培をされているところも見れるので、コーヒーをやってみたい方は店舗に行ってお話を聞いてみると楽しめるかと思います!
私自身も『こんな感じでやっているんだー!』って感じでコーヒーに詳しくないながらも楽しめることが出来ましたね!
『コーヒー豆』や『グッズ』はオンラインショップでも購入することができるので、是非ご覧ください(*’▽’)ノ
https://tentcoffee.theshop.jp
お店一覧(2021年2月20日)
今回は2つのお店を紹介してきましたが、2月20日は他にも多くのお店が出店していました!お店一覧はこちらです!(*’▽’)ノ
朝ごはん担当
- 須磨区 小宇宙食堂
『数量限定:ミニ根菜の台湾塩粥と点心とおかずのプレート』『台湾おこわとおかずのごはんの宝船』
- 兵庫区 北の椅子と
『お芋とお葱の豆乳グラタン』『春ごぼうと新玉ねぎのホットサンド』
農漁業者
- 北区 つるまき農園
『紅はるかの焼き芋』 - 北区 うちのにわ
『はちみつ/全粒粉』 - 西区 ナチュラリズムファーム
『米麹入り糠床キットレシピ付き/ベビーリーフmix』 - 西区 ヘルシーファーム
- 西区 元農園チアファーム
『葉玉ねぎ/サラダごぼう』 - 西区 Moto Vegetable Farm
『ブロッコリー/ポップコーン』 - 西区 fresco,fresco
『パンダ豆』 - 淡路島 草創自然農園
『葉付き新玉ねぎ/乾燥原木椎茸』 - 朝来市 久洋平
『岩津ねぎ』
お店
- 兵庫区 とうふ屋 原商店
- 中央区 米粉sweets kinun.
『苺とアーモンドの焼きタルト』
『新生姜のフィナンシェ』 - 中央区 加集製菓店
『イチゴとピスタチオのマフィン』
『ほうれん草のシフォンケーキ』 - 中央区 ハーブとスウィーツのお店 レピス
『いちごのクレームブリュレタルト』
『ハーブツリーのケークサレ』 - 中央区 丸八蒲鉾
『神戸野菜の天ぷら』 - 三木市 花屋ぼたん
- 中央区 IN THA DOOR BREWING
『谷下シークワーサーXPA』
『チアファームジンジャーエール』 - 中央区 Hawaiian Kombucha
『いちご』
『ジンジャービーツ』 - 中央区 菓子屋マツリカ
『白玉ぜんざい』
『ゆずシロップ』 - 加古川市 TAKAMIOKAKI
『海苔巻き醤油おかき』 - 中央区 FARMSTAND
『いちご大福』
『ビーガンレモンケーキ』
『神戸産チューリップ』
『須磨の生海苔』他 - 兵庫区 テントコーヒー
- 中央区 LIMA COFFEE
- 神戸国際調理製菓専門学校
卒業間近の学生さんによるお菓子販売
相談窓口
- みんなでつくろう
空いている家をDIYやリノベーションする方法、神戸市の補助金情報などを発信!
(相談無料) - KOBE live+work
神戸への移住を考えるひとのための窓口
(相談無料) - 神戸里山移住相談ブース
西区や北区での里山暮らし・就農に興味があるひと対象
(相談無料)
最後に
ファーマーズマーケットに関しての記事を出させて頂きました!
今週も魅力のあるお店がたくさん出品されており、楽しめることが出来ました!
一度に紹介したら1店舗ごとの内容が薄くなってしまうので、毎回2~3店舗を紹介しているのですが、このペースだとなかなか全てを紹介しきれないので、考えた方が良いなって少し思いますね(*´ω`*)
当分はこのまま気軽に続けていこうかと思います!
記事を見て頂いて『実際に行って見たい!』って方が少しでも出てくるように工夫頑張って行こうかと思うので、これからもよろしくお願いします(*’▽’)ノ
ここまで見て頂きありがとうございました!
次回もよろしくお願いします!